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Case de sucesso — Promtec e empresa CampCarne
É fato que, cada vez mais, os consumidores estão exigentes quanto aos produtos que compram e consomem. Todos os aspectos são analisados, mas os aspectos visuais dos produtos são os que melhor conversam com o consumidor e expressam seu valor: desde o item em si até a embalagem, etiquetas e rótulos. E quando falamos em varejo […]
Quais Informações são Obrigatórias no Rótulo de Alimentos?
O rótulo serve para diversas finalidades, como atrair a atenção dos clientes, gerar valor à mercadoria e também informar. Para que um produto apresente uma boa saída no mercado, é imprescindível que ele consiga comunicar ao público todas as suas características. Com toda essa importância, alguns setores do mercado precisam conhecer e aplicar as leis vigentes, […]
Você sabe mesmo o que são os produtos gourmet?
Você deve se lembrar bem do fenômeno das paletas mexicanas. Entre 2014 e 2015, elas chegaram assolando o mercado brasileiro, e filas e filas de consumidores eram vistas nas paleterias. O sucesso foi tão grande que muitos negócios que nem tinham esses produtos como parte do plano aderiram à moda para não ficarem de fora, […]
Proposta no Senado determina o uso de cores para indicar composição nutricional
Uma proposta aprovada em comissão no Senado em agosto busca melhorar o acesso do consumidor à informação sobre alimentação saudável, criando novas regras para rótulos de alimentos no Brasil. O projeto, inspirado em regulamentação semelhante existente no Reino Unido desde 2013 e em debate no Chile, provoca polêmica. A medida, prevista no Projeto de Lei […]
Etiquetas podem ser a solução da indústria para as novas regras sobre alergênicos
Mesmo findado o prazo definido pela Anvisa para a adaptação da indústria alimentícia brasileira quanto às informações sobre alergênicos nos rótulos, muitas indústrias ainda não se adequaram às novas regras. Desde 3 de julho deste ano todos os alimentos vendidos no Brasil devem trazer no rótulo os nomes de ingredientes que causam as alergias mais […]